1 порция
15 - 30 минут
Ингредиенты
Ножки кролика
2 шт.
Репчатый лук
30 г
Морковь
30 г
Томаты черри
50 г
Цукини
60 г
Мини-Картофель
80 г
Оливковое масло
30 мл
Тимьян
2 г
Чеснок
5 г
Кориандр
2 г
Лавровый лист
2 шт.
Сахар
3 г
Белое полусладкое вино
50 мл
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление
- Морковь и лук нарежьте кубиками, цукини – полукольцами толщиной 3-4 мм. Мини-картофель разрежьте пополам.
- В чашу мультишефа влейте оливковое масло и, не закрывая крышку, выберите программу Жарка, время 20 минут и нажмите Старт. В разогретое масло выложите ножки кролика и обжаривайте 10 минут. Затем добавьте нарезанные овощи и продолжайте обжаривать еще 5-7 минут.
- Томаты черри разрежьте пополам. Чеснок измельчите.
- Добавьте к кролику специи, томаты черри, чеснок, тимьян, лавровый лист и вино. Выберите программу Тушение, время 10 минут и нажмите Старт.
- Подавайте, оформив зеленью.
Техника
все Мультиварки
Отправить на почту
Рецепт отправлен
