4 порции
30 - 60 минут
Ингредиенты
Мука
400 г
Яйца
2 шт
Сливочное масло
160 г
Сахар
120 г
Ванильный сахар
5 г
Разрыхлитель
13 г
Абрикосовое варенье
300 г (или любое другое)
Приготовление
- В сливочное масло добавьте сахар
- и взбейте до состояния пышной пены.
- Продолжая взбивать массу, постепенно
- добавляйте яйца, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку.
- Полученное тесто раскатайте толщиной 3–4 миллиметра. Из теста для каждого печенья
- вырежьте по два кружка диаметром 7 сантиметров,
- в одном из них сделайте отверстие диаметром 4 сантиметра.
- Выложите кружочки на противень
- для запекания. Поставьте противень
- на решетку и запекайте в течение 15 минут
- при температуре 160 °С.
- Остудите выпечку. Каждый кружок
- с отверстием положите на целый. В образовавшуюся на каждом печенье выемку
- положите по 20 г абрикосового варенья.
Техника
все Мини-печи
Отправить на почту
Рецепт отправлен
